Fjotland Gard
Kvinesdal - Agder
GODKJENT INN PÅ TUNET – GÅRD
Tilbud:
Kontakt
inn på tunet-tilbud
Cathrine Fjotland er utdannet sykepleier og har arbeidet innen somatikk, psykiatri, rehabilitering og eldreomsorg. Hun er også agronom.
Cathrine brenner for relasjonsbygging og fremming av god fysisk og psykisk helse gjennom å bruke naturen som arena.
På gården komposterer de mat- og hageavfall som blandes med gjødsel fra dyrene. Den næringsrike jorda brukes til dyrking av tomater, agurk, sukkererter, poteter, gulrøtter, salater og jordbærplanter.
Skogsarbeid, dyrking og høsting fra frukt- og grønnsakshagen og slakting og tilbereding av mat gir læring, utvikling og mestring hos barn og voksne.
om gÅrden:
Familien på Fjotland består av Cathrine, Erik og deres fire barn.
Erik arbeider offshore og liker å drive med jakt og prosjekter i garasjen når han fri. Familien er aktiv og glade i å tilbringe tid utendørs – hele året.
På gården bor 30 høner som de plukker egg fra hver dag. Innimellom har de også kyllinger.
De har katter og hunder og de driver med oppdrett av goldenretriever.
Om sommeren beiter naboens sauer rundt huset og noen år har de grisunger som lever i det fri frem til de slaktes.
Familien sylter og safter og er takknemlige for å kunne nyte kortreist, bærekraftig mat. For dem er det ikke mye som kan måle seg med selvfisket ørret fra Fjotlandsvannet, servert med poteter og gulrøtter fra egen hage.
De synes maten smaker ekstra godt når den nytes ute, rundt bålet.
Vi hjelper deg
Er du interessert i våre tilbud – eller ønsker mer informasjon. Da kan du fylle inn skjemaet nedenfor så tar vi kontakt.
Kontakt